2020年8月2日,调研活动团队集结了来自304永利集团官网入口多个学院的十二名同学,分赴邵阳绥宁县和郴州桂阳县进行调研。赴郴州分队以桂阳县基本脱离贫困的阳山古村和流峰镇泉溪村为主要考察地点,深入研究两地直播电商模式与农产品助销的发展历史及现实状况,并讨论该模式在基本脱贫状态村落的适用性。
图为阳山古村村貌
初见•一方水土养一方人
来到阳山古村后,队员们找到李政书记了解情况,李书记就当地直播电商助销农产品现状向团队进行了简单介绍。
李书记表示,直播电商是一种新颖的农产品销售形式,但村内年轻人外出务工比例较大,老龄人使用互联网存在一定困难,并且无法保证生产力。据统计,村内小型规模单一农户产量较少,但该种类农户数量较多,其线下销售可基本实现自给自足,不需要直播电商销售额外增加销量。
大致了解阳山古村发展现状后,团队发现,直播电商助销模式所需的农产品数量需要形成一定规模,对于小型生产规模农户而言难度较大,但可以让具有一定规模的农户有更广阔的销量。这也是直播电商模式在阳山古村实行困难的原因之一,基本脱离贫困状态的村民已经习惯小型生产规模状态下的面对面销售模式。直播电商意味着巨大的未知与挑战,同时也要求他们推翻以往的生产、销售模式。这可能是许多村民持观望态度的原因。
图为养殖场
依山傍水•自然养殖农场
养殖户钟先生的自然养殖场属于中等生产规模,疫情期间鸡、鹅等禽类的需求相应减少,钟先生的养殖场出现了产品暂时滞销的现象。
中等生产规模农户如何使用直播模式销售农产品,这无疑是一个问题,用,则容易过销、产品供应不足;不用,则难以解决农产品滞销问题。
从销售形式角度看,直播电商模式对阳山古村中等生产规模农户的意义更多在于解决滞销问题,而不是成为日常销售模式,其占据农产品诸多销售模式的百分比较小且存在不确定性。调研团认为,要解决眼前困难,中等生产规模农户可以在出现滞销现象时寻求政府和大型农产品直播助销平台的帮助,与其他出现滞销问题的农户一同直播销售。
图为钟先生为队员讲解稻草灰水粽制作过程
非遗文化•灰水粽作坊
流峰镇泉溪村的张海平是当地一家大规模灰水粽作坊的创办者。据了解,张先生现已通过直播电商模式销售自家粽子。
张先生眼光独到,善用发展前景可观的直播电商模式销售产品。他的直播内容不是单纯介绍产品,而是深入挖掘产品特色文化、工艺,融入灰水粽的制作流程;直播形式也不限于作坊直播,游客亲身体验工艺时直播等形式都促进了销售。
为了进一步了解张海平先生直播电商模式助销农产品的应用历程,团队与张海平先生约定了线上访谈。访谈了解到,受疫情影响,全国各地都相继出现农产品滞销现象,“芒果扶贫云超市”平台便以直播形式助销农产品,张先生的粽子成为了当日直播销量第一名。此后张先生不定期在平台进行直播销售,都取得了不错的成绩。
张先生应用的家庭作坊式联合生产模式立意于雇佣村民来作坊务工、提高生产力,作坊销量增多的同时也带动了村内经济发展,他的成功,不仅体现了家庭作坊式联合生产模式对农产品生产力有极大提升效果,也昭示着直播电商模式助销农产品在村落的致富道路上还有巨大发展前景。
图为队员合影
总结•郴州之行收获颇丰
调研结果显示,直播模式助销农产品模式在小型生产规模农户居多的基本脱贫村落应用程度不大。以阳山古村为代表,村民往往已经有固定的分散生产、线下销售模式,基本达到自给自足程度。然而,小规模生产销售模式可以使村民脱贫,却难以积攒更多财富。
习近平总书记在陕西考察时指出,“电商,在农副产品的推销方面是非常重要的,是大有可为的。”从长期发展眼光看,产品数量规模大的集中销售模式显然更符合直播电商和综合电商销售模式的特点,也更适合将村民经济水平带动至更高程度。
对于农户本身,直播电商销售可以让本就具有一定规模的户主有更广阔的销路,也可以成为农户解决农产品滞销问题的高效方法。
农户可以挖掘产品特色,建立与张海平类似的家庭式作坊联合生产模式,建立集直播电商助销农产品与沉浸式体验基地、旅游景点等其他具有吸引力的项目于一体的助销模式,各个项目相互促进繁荣,在政府和直播电商平台的支持下完善全产业链的整合布局,从生产端及销售端增加助农的持续化和常态化。
此外电商直播助农仍需平台和当地政府继续努力。
中国社会科学院—同济大学课题组在对疫情期间参与直播助农的主要互联网平台进行第三方评估中表示,“直播平台推出的一系列助农直播接力引起社会广泛关注”但“直播短视频平台品控力度相对较弱,再加上缺乏完善的带货规范和处罚机制,常常夸大产品质量和效果来误导消费者,营销伦理得分更是低于平均水平。”
政府应推动新基建助力农村发展,平台企业应进一步落实助农的公益性和长期性,同时也应重视消费体验和消费者培育,将助农消费“过客”变“常客”,从消费端增强助农的持续性和常态化。”
基本脱贫的小型生产规模村落想要积累更多财富,扩大生产销售规模、由传统农业向数字农业转变显然十分重要,相信直播电商销售模式能给村落的农产品助销及经济水平提升带来更大的发展空间。
作者:刘倩
排版:宣传部
来源:304永利集团官网入口赴邵阳绥宁县、郴州桂阳县社会调研团